کبد شما بیش از 500 عملکرد برای حفظ سلامتی شما انجام می دهد. این ماده وظیفه فیلتر کردن سموم و سایر مواد مضر وارد شده به بدن شما را دارد و همچنین به تنظیم سطح قند خون و تولید کلسترول کمک می کند.
اگر بیش از حد توسط سموم بیش از حد شود یا توسط بیماری آسیب ببیند ، نمی تواند وظیفه خود را به درستی انجام دهد ، که ممکن است انواع مشکلات سلامتی را ایجاد کند. به همین دلیل مراقبت از این اندام حیاتی بسیار مهم است!
روش های مختلفی وجود دارد که می توانید به سلامت کبد خود کمک کنید ، از داشتن رژیم غذایی سالم تا اجتناب از مصرف الکل و مواد مخدر.
اما برخی غذاهای خاص نیز وجود دارد که به ویژه برای کبد مفید هستند – به آنها غذاهای “دوستدار کبد” گفته می شود زیرا حاوی مواد مغذی مانند ویتامین A ، اسیدهای چرب امگا 3 ، سلنیوم و گلوتاتیون است که نشان داده شده است پشتیبانی از کبد
گردو یک میان وعده عالی برای کسانی است که بدنبال سم زدایی از کبد خود هستند.
یک مطالعه نشان داده است که عصاره گردو می تواند به پاکسازی کبد از آمونیاک عامل بیماری کمک کند.
همچنین مقادیر زیادی ال-آرژنین ، گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا 3 در گردو پیدا خواهید کرد. این مواد مغذی به جوان سازی کبد شما کمک می کنند.
هرگز نمی توانید مقدار زیادی سیر در رژیم غذایی خود داشته باشید. از زمان های بسیار قدیم از سیر به عنوان گیاه دارویی استفاده می شده است. این ماده حاوی ترکیبات بی شماری از گوگرد است که آنزیم های کبدی مسئول دفع سموم از بدن را فعال می کند
این پیاز پیازدار همچنین حاوی آلیسین و سلنیوم است ،
دو ماده مغذی قدرتمند که به محافظت از کبد در برابر آسیب کمک می کند و به آن در روند سم زدایی کمک می کند.
گریپ فروت سرشار از ویتامین C طبیعی و آنتی اکسیدان است که به عنوان پاک کننده های کبد عمل می کنند. گریپ فروت مانند سیر حاوی ترکیباتی است که تولید آنزیم های سم زدایی کبد را تقویت می کند.
این میوه مرکبات همچنین حاوی یک ترکیب فلاونوئید معروف به نارینژنین است که به کبد کمک می کند تا چربی را بسوزاند نه اینکه آن را ذخیره کند. گریپ فروت ها به تنهایی یا با غلات صبحانه مورد علاقه شما ، در سالادها مخلوط شده یا حتی آبدار ، خوشمزه هستند.
کنگر فرنگی یک سبزی خوشمزه و مغذی است که می تواند از کبد شما در برابر آسیب محافظت کرده و رشد بافت جدید را تقویت کند.
سینارین ، اسید کلروژنیک و سایر ترکیبات موجود در کنگر فرنگی تولید صفرا را افزایش می دهد که به دفع سموم مضر از کبد کمک می کند. اگر می خواهید زندگی طولانی تر و سالم تری داشته باشید ، کنگر فرنگی بیشتری بخورید!
سبزیجات برگ دار راهی عالی برای سم زدایی از بدن شما است. آنها می توانند به حذف فلزات سنگین ، آفت کش ها و علف کش ها از بدن کمک کنند. به علاوه باعث بهبود جریان صفرا می شوند که به هضم غذا کمک می کند.
برای جگر سالم تر ، سبزیجات برگ دار زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: کدو تنبل ، ترب کوهی ، سبزی قاصدک ، اسفناج ، سبزی خردل.
آووکادو خوشمزه و سالم است. آنها غنی از ترکیبات تولید کننده گلوتاتیون هستند و با محافظت از کبد در برابر اضافه بار سمی و تقویت عملکرد پاک کنندگی ، به طور فعال سلامت کبد را تقویت می کنند.
برخی تحقیقات نشان داده است که خوردن یک یا دو عدد آووکادو در هفته و به مدت کمتر از 30 روز می تواند به ترمیم کبد آسیب دیده کمک کند. آنها طعم شگفت انگیزی روی نان تست یا همان غوطه وری گوآکامول می دهند ، بنابراین هیچ بهانه ای برای آزمایش نکردن آنها وجود ندارد!
ثابت شده است که زردچوبه ، یکی از قوی ترین مواد غذایی ضد التهاب در جهان ، به طور فعال از کبد در برابر آسیب های سمی محافظت می کند و حتی سلول های آسیب دیده کبدی را بازسازی می کند.
زردچوبه همچنین تولید طبیعی صفرا را افزایش می دهد ، مجاری کبدی را از بین می برد و عملکرد کلی کیسه صفرا ، یکی دیگر از ارگان های تصفیه کننده بدن را بهبود می بخشد. به راحتی می توانید زردچوبه را به وعده های غذایی خود اضافه کنید یا آن را به عنوان مکمل مصرف کنید.
ثابت شده است که روغن های بکر فشرده و ارگانیک مانند نارگیل ، روغن زیتون ، بذر کتان یا هپاس برای کبد مفید هستند. وقتی به میزان متوسط استفاده شوند ، به بدن کمک می کنند تا پایه لیپیدی تولید کند که می تواند سموم مضر را مکش کند.
با افزودن این چربی های سالم به رژیم غذایی ، می توانید مقداری از کبد خود را تحمل کنید و هر روز به پردازش بسیاری از سموم به آن استراحت دهید.
نوشیدن آب چغندر بهترین راه برای کمک به شما در حفظ سلامتی و انرژی است. این به فعال شدن آنزیم های کبد کمک می کند ، که باعث افزایش تولید صفرا می شود و به کبد کمک می کند تا مواد مضر را سم زدایی کند.
همچنین حاوی بتالئین است که نشان داده شده است التهاب در بدن را کاهش می دهد و همچنین از آسیب کبدی محافظت می کند.
خوردن سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ، گل کلم ، کلم بروکسل ، کلم و کلم پیچ ، به دفع سموم سیستم کمک می کند.
این سبزیجات منبع اصلی گلوتاتیون هستند – آنتی اکسیدانی که آنزیم های پاک کننده سم را تحریک می کند. بنابراین اگر می خواهید از شر آن مواد سرطان زا و سموم دیگر خلاص شوید ، سبزیجات چلیپایی خود را بخورید!
غلات کامل مانند کینوا ، تف ، جو دوسر ، منبع عالی مواد مغذی هستند. آنها غنی از ویتامین های B کمپلکس هستند که به سوخت و ساز چربی و عملکرد کبد و همچنین رفع گرفتگی کبد کمک می کنند.
بنابراین اگر می خواهید در تمام طول روز انرژی بیشتری داشته باشید ، حتما از غلات سبوس دار سالم استفاده کنید.
اگر برای شروع روز خود به دنبال یک نوشیدنی با طراوت هستید ، دیگر به دنبال آن نباشید. نوشیدن آب لیمو یا آهک تازه فشرده شده و مخلوط شده در آب در صبح به تحریک کبد کمک می کند.
این مرکبات حاوی مقادیر زیادی ویتامین C هستند که به بدن در دفع مواد سمی از بدن کمک می کند.
خار شیر یک داروی گیاهی سنتی است که قرن ها به عنوان مقوی کبد استفاده می شده است. سرشار از سیلیمارین است ، آنتی اکسیدانی با خواص ضد التهابی و ایمنی.
مطالعات نشان می دهد خار مریم در معالجه بیماری کبدی الکلی ، هپاتیت و بیماری کبد چرب غیرال
سعادت آباد، میدان کاج، خیابان مروارید، کوچه سوم غربی، پلاک 15
